夏の思い出♪
8月14日(木)〜8月17日(日)まで
HABIT DESIGNは夏休みをいただきました。
私の夏休みのテーマは『美味しいもんを食べる!!』ということで、
夏休み2日目(8/15)は、なんばパークス内にある
「自然食レストラン 菜蒔季」のランチバイキングへ。
四季折々のお野菜を中心としたヘルシーメニュー、
デザートも体に良さげなものばかり♪
枝豆豆乳しるこ、バナナケーキ、黒ごまムース、
人参ジュレ、ジンジャークッキーなど
健康志向の私には嬉しい限りです!!!
容赦なく思いっきり食べたので、
さすがに夕食は抜きました(笑)
夏休み3日目(8/16)は、
高島屋なんばの9階「ローズダイニング」でお食事会でした。
連休でレストラン街は混んでいたのですが
ありがたいことに個室の予約が取れ、
美味な料理に舌鼓を打ちながら
のんびり過ごすことができました♪♪
↑ 和風ステーキ松花堂
↑ メニュー写真と現物のギャップに
おもわず目が点 (*▽*.) になったステーキです(笑)
↑ あぶり雪見大福のとろける最中
雪見大福が柔らかくてトロけました〜〜。
お土産も沢山いただき、
とても楽しいお食事会でした。
ごちそうさまでした!
そして最終日(8/17)は、おウチでピザを焼きました。
生地は、強力粉+玄米粉+全粒粉に木綿豆腐を加えアレンジしてみました。
生地が柔らか過ぎて伸ばすのに苦労しましたが、
焼き上がりはもっちりして美味でした☆
↑ドキドキの Before 写真
↑ もっちり焼き上がりの After 写真
美味しいもんをたらふく食べた夏休み。
食いしん坊の私にとっては、
とても贅沢なお休みとなりました☆
皆さんはどんな夏休みを過ごされましたか。
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